Gaya APA

MS., L, H, A, D, I. (2008). Teknologi Pengawetan Pangan (Cetakan Kesatu). Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

MS., Leni, Herliani, Afrianti,, Dr., Ir,. "Teknologi Pengawetan Pangan". Cetakan Kesatu Bandung: Alfabeta, 2008. Text.